作り方としては混ぜるだけ、のレシピですが、これも目的をもった立派な薬膳です。
納豆と黒豆の組み合わせは、活血化瘀、滞った血を巡らす力がパワーアップするコンビです。
さらに巡りを高める紫蘇をトッピングして。
◇納豆・・体を温める。滞った血(血瘀)を取りのぞく。気を補う、便秘解消、解毒。
◇黒豆・・血を補い、血を巡らせる。腎を補う、水分代謝を整える、解毒。
<こんな方に>
クマが気になる、月経時に生理痛がある、あざができやすい、唇が赤黒い、首こり、肩こり
特に血瘀さんにおすすめのレシピですが、血を補い、巡らせるので血虚さんにもおすすめ。
腎を補うのでエイジングケアとしてもよいです。
※黒豆はまとめて煮て(または蒸して)冷凍してもいいですし、市販の蒸し黒豆も使いやすくておすすめです。
投稿日: 2025年5月1日